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    贵州羊肉粉各种混搭风,特点是菜品精致

    来源:时间:05-31点击:

      贵州黔品美食培训学校编辑:不知从什么时候开始,沈阳刮起了“融合菜”风,首先环境必须得让人眼前一亮,然后各种创新,各种混搭风,特点是菜品精致,提前预定,人均消费不低。小兔儿一直没有去尝试,主要原因就是人均消费不低,哈哈哈哈,不过该尝还得尝,这不,终于被我发现一家环境、口味、服务、价格都满意的。

      以“山楂树”为名,还挺浪漫的,餐厅格局设计从顾客的角度看宽阔明亮,很舒服。进店后服务员先上一壶枸杞柠檬水,吃饭之前养个生呗!

      雪绵豆沙

      给雪绵豆沙疯狂打call!对它的爱一点也不亚于锅包肉。同样的,雪绵豆沙也是餐厅招牌菜,推荐指数排第一。关键就在于这个“豆沙”,煮得软烂还带着红豆粒儿,丰富齿感,淡淡的香甜,与细嫩的“雪绵”相呼应,连着吃好几个也不觉得腻。

      山楂冻

      山楂树餐厅,怎么能不来个招牌山楂冻呢?晶莹剔透的红色果冻包裹山楂,一定要一口一个,才能体会到酸甜冰凉,开胃解腻的效果。为啥不能单独吃呢?因为山楂是真的酸,果冻甜到齁,单独吃谁都受不了。

      羊肉串

      身为沈阳人,大白天的我也不忘记撸串,脱离了烧烤店的羊肉串精致地摆放在盘子里,每一串都被认真对待,均匀地撒满调料。一边抬头仰望上面的山楂树,一边嚼着浓醇厚实的肉串,也不失一场奇妙的体验。

      老式炸茄盒

      下饭菜,同以往吃到的又大又厚的茄盒不一样,刚开始小兔儿以为是在一片茄子中间剪个洞塞肉馅呢,后来仔细一看,是两片超薄茄子做的,裹面也薄,趁热吃外脆里嫩,调味清淡,容易腻,所以得蘸椒盐吃才行。

      档口煎刀鱼

      翻菜单时偶然看到的档口煎刀鱼,按“块”卖,正好满足了小兔儿想吃却又害怕浪费的担心。摆盘很漂亮,但即使上面撒了一层我最爱的黑胡椒,也掩盖不了它的腥味儿,很重,并且鱼肉松散无口感,调味更加不合格,不推荐。

      小兔儿算账

      网上有代金券活动,小伙伴们注意营业时间,下午有2小时是休息滴。

      雪绵豆沙23元

      山楂冻24元

      羊肉串5串15元

      老式炸茄盒23元

      档口煎刀鱼3块18元

      米饭2碗4元

      餐具2套2元

      总消费:109元

      用餐人数:2人

      营业时间:10:00—14:00 16:00—22:00

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